ZenHailure Máquinas para cocinar al vacío, Marinador Al Vacío Comercial 18l, Diseño En Acero Inoxidable con Rotación Bidireccional Automática, Ideal
Especificaciones del máquinas para cocinar al vacío ZenHailure. Imprescindible para negocios de catering Ideal para restaurantes, delicatessen y cocinas comerciales. Esta máquina de marinado al vacío aumenta la eficiencia: marina carnes y verduras de manera uniforme, las deja tiernas y jugosas, y conserva su color y forma para obtener platos atractivos. Acero inoxidable de primera calidad y capacidad de 18 L El acero inoxidable cepillado de alta resistencia evita el óxido, los arañazos y la corrosión; es fácil de limpiar y está diseñado para un uso intensivo. El tambor de 18 L permite procesar grandes cantidades, ahorrando tiempo de preparación. Marinado rápido y uniforme de 360° La rotación bidireccional de 360° y la tecnología de vacío aceleran la penetración del marinado. El condimento penetra profundamente, conservando la frescura, la jugosidad y un sabor uniforme. Control digital inteligente Controlado por microcomputadora con temporizador preciso (1–99 min), ajuste de 3 velocidades y parada de emergencia: totalmente automático y fácil de personalizar. Doble sello de seguridad El mango de bloqueo reforzado y el diseño de doble sello evitan fugas, manteniendo un entorno de vacío estable para obtener resultados fiables.
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